لمن ستشترك فيه: قناة زوي ديشانيل حول مصدر الطعام
تابع المقابلة حول الحسابات اللائقة في الشبكات الاجتماعية والتي يمكنك من خلالها مشاهدة العالم كله.
اليوم ، أصبح إنتاج المنتجات مخفيًا تمامًا عن أعيننا - لم يعرف أحد من قبل عن الطعام الذي يستخدمونه قليلًا كما هو الحال الآن. أنشأت زوي ديشانيل وزوجها جاكوب بيتشنيك مشروع المزرعة ، الذي يدعمان فيه المزارع والمنتجون المحليون الصغار ويحاولون الترويج لمقاربة واعية لتناول الطعام.
بالتعاون مع ATTN Media ، أطلقوا سلسلة مقاطع فيديو Your Food's Roots حول كيفية ومكان ظهور الطعام الذي نراه في المتجر أو على طاولتنا. يتحدث زوي عن كيفية الحصول على العضوية دون أن ينكسر ، ويشرح كيف يختلف الخبز الحديث عن أسلافنا ، ويدعو إلى التحكم بشكل أفضل في صيد الأسماك من أجل الحفاظ على التونة.
الغلاف: volff - stock.adobe.com