نحن نواصل الحديث عن حسابات جديرة بالاهتمام في الشبكات الاجتماعية يمكنك من خلالها مشاهدة العالم بأسره. اليوم ، أصبح إنتاج المنتجات مخفيًا تمامًا عن أعيننا - لم يعرف أحد من قبل عن الطعام الذي يستخدمونه قليلًا كما هو الحال الآن. أنشأت زوي ديشانيل وزوجها جاكوب بيتشنيك مشروع المزرعة ، الذي يدعمان فيه المزارع والمنتجون المحليون الصغار ويحاولون الترويج لمقاربة واعية لتناول الطعام.
في نموذج "التنزيل" ، نعلم عن التطبيقات - سواء كانت مفيدة أو غير مجدية تمامًا ، ولكنها مضحكة ومدهشة - والتي يجب تنزيلها على هاتفك في الواقع. AppStore Highball هو تطبيق سوف ينقذ كل من يتجمد في كل مرة في حالة تردد ، ويحصل على بطاقة كوكتيل مع عشرات من الأسماء غير المعروفة ، وعلماء المبتدئين المبتدئين.
في نمط الأكل الصحي ، هناك إضافة واضحة: بدأ الناس يفكرون أكثر حول ما يدور في جسدهم وكيف يتفاعل مع المنتجات المختلفة. دعونا لا ننجح دائمًا في الالتزام بهذا المقياس ، فكل يوم يصبح نهجنا في التغذية أكثر وعيًا. من ناحية أخرى ، في هاجس الطعام الجيد الجيد ليست كافية.
النص: أصبح العام الجديد لكتاب داريا نيفونتوفا مرادفًا لعيد البطن وينطوي على إفراط كبير في تناول الطعام وانتصار مذهب المتعة. إذا كان احتمال أنهار المايونيز وشواطئ الشوكولاتة لا يغريكم إلى حد كبير وتفضل قضاء العطلات في غيبوبة سكر الدم ، فيمكن استبدال "نابليون" التقليدي بشيء أقل قاتلًا ، ولكنه أيضًا لذيذ.
نحن نعيش في وقت يتم فيه تصويب أفكارنا حول العالم وما هو جيد وما هو سيء. ليست المسائل المتعلقة بالصحة والتغذية المناسبة ليست استثناء فحسب ، بل على العكس ، كثيرا ما يتم طرح الأسئلة. ما نتحدث عنه مفهوم جيدًا من قبل أولئك الذين يستهلكون التونة يوميًا كل يوم ("ليس على الإطلاق دهون ، 22٪ بروتين ، فيتامينات A ، B1 ، B2 ، B6 ، B9 ، E ، PP ؛ كالسيوم ، مغنسيوم ، صوديوم ، بوتاسيوم ، اليود ، الحديد ، الزنك ... ") ، مرة واحدة لخنق شطيرة السمك ، وقراءة دراسة أن التونة ، مثل سكان المعمرة الأخرى ، يتراكم الزئبق في أنسجته ، لذلك فمن المستحسن تناوله أكثر من مرتين في الشهر.
النص: Karina Sembe في المقال السابق ، تحدثنا عن القرصنة على الحياة ، والتي سوف تساعدك على تناول الطعام بانتظام ولذيذ في المطاعم ، للقيام بذلك بوعي وليس للإفراط في تناول الطعام. نقدم الآن توصيات حول كيفية اختيار الأطباق الشهية والصحية في قائمة المأكولات المختلفة. تم نشر الصورة الصينية @ mrsjackiechan 26 أبريل 2016 ، الساعة 10:31 صباحًا بتوقيت المحيط الهادي ، هناك ما يصل إلى ثمانية أنواع من المأكولات الصينية: سيتشوان هو الأكثر سخونة والأكثر سخونة ، الكانتونية أسهل ، وفي شاندونغ ("إمبراطوري") الحبوب والمأكولات البحرية تستخدم على نطاق واسع.
النص: يعد التصوير الفوتوغرافي Dariya Nifontova Food أحد أكثر أنواع المحتوى شعبية على الشبكات الاجتماعية ؛ في أي لحظة يمكنك رؤية صور لوجبات الإفطار ونظارات القهوة والكعك التي يتناولها أصدقاؤك. نتعرف على ما وضعه الطهاة على Instagram - أشخاص يعرفون المزيد عن الطعام أكثر من غيرهم. Jose Andrés منشور بواسطة Jose Andres (chefjoseandres) ١٢ مايو ، ٢٠١٦ في الساعة 9:28 بتوقيت المحيط الهادئ. مهمة حياة خوسيه أندريه هي عدم ترك أي شخص جائعًا.
النص: أولغا أنتونوفا لم يكتمل صيف واحد بدون كوسة في المنزل. هل لديك كوخ خاص بك أم لا ، مع وجود احتمال كبير ستواجه مهمة - كيفية طهي الكوسا ، لا تشعر بالملل في هذه العملية وتبقى ممتلئًا وراضٍ كنتيجة لذلك. نحن نقدم 10 وصفات غير واضحة - من رقائق محلية الصنع إلى سلطة دافئة - والتي سوف تساعد على إتقان موسم الحصاد الصيفي من الكوسا والكوسا.
أيا كان ما يقوله المرء ، فغالبًا ما يتم تحضير البطة أو الإوزة أو حتى الدجاج لعيد رأس السنة. لمنع الطائر من الانتشار أثناء الخبز (يمكنك تحزيمه بأي شيء: حتى التفاح مع الخوخ ، حتى التوت البري مع إكليل الجبل) ، لكن الأجنحة غير محترقة ، فهي مربوطة: الأرجل مع بعضها ، والأجنحة باتجاه الجسم الربط التقليدي وظيفي ، لكنه ليس جميلاً ؛ لقد طلبنا من المحترفين في أسلوب shibari الياباني التقليدي أن يعرضوا لنا ثلاثة خيارات للتجليد الجميل.
النص: أولغا أنتونوفا ، يأتي عيد جميع القديسين - وهو سبب شائع لحفلات الأزياء والتجارب مع اليقطين ، ونمو بعناية في دارفا أو اشترى في متجر. لا يمكن أن تكون التجارب مجرد تزيين ، ولكن أيضًا الطهي: لا تقتصر خيارات الأطباق من هذه الخضروات على الحساء والعصيدة المعتادين فقط ، على الرغم من وجود وصفات من بينها أيضًا.
النص: Elena Chernyavskaya يبدأ The Pancake Week - أولاً ، هذا عذر جيد لزيارة الجدة وتجربة الفطائر ، وثانياً - لمحاولة خبز شيء خاص بك. إذا كانت الوصفات العائلية ليست ملهمة ، يمكنك تجربة وإعداد الصينية أو اليونانية أو أي خيارات أخرى من هذه المجموعة.
عطلات أولغا لوكينسكايا رأس السنة الجديدة - فرصة ممتازة لتعلم كيفية طهي شيء جديد. لقد اخترنا عشر وصفات للحلويات ، تحتوي كل منها على كحول: لن يكون بالإمكان شربها ، لكن الطعم سيكون مثيرًا للاهتمام بالتأكيد. إذا لم يكن هناك وقت على الإطلاق ، ضع الأمر جانباً للأسبوع الأول من العام: سيكون هناك المزيد من الوقت ، وبعد الاحتفال سيكون هناك على الأرجح شيء من المشروبات.
نحن نواصل الحديث عن حسابات جديرة بالاهتمام في الشبكات الاجتماعية يمكنك من خلالها مشاهدة العالم بأسره. Tiny Kitchen هي مدونة تابعة لـ Tastemade مع وصفات فيديو بسيطة (وليست كذلك). هذه أيضًا وصفات ومقاطع فيديو حول كيفية تجسيدها في المطبخ بأطباق حقيقية - فقط أنها غير مصممة لإرضاء الجوع ، لأنها صغيرة جدًا.
الحليب المخفوق هو آخر وجبة صيفية مثالية. أولاً ، يكاد يكون من المستحيل جعله بلا طعم ، وثانيا ، يمكنك إضافة مجموعة من كل شيء إلى قاعدة الآيس كريم والحليب: الفول السوداني والتوت والعسل وحتى قطعة من الكعكة. صحيح ، تجدر الإشارة إلى أنه في كوب واحد بطريقة أو بأخرى سيكون هناك الكثير من السكر ، لذلك من الأفضل لبقية اليوم تفضيل الطعام بدون الكربوهيدرات السريعة.
نحن نكمل سلسلة من المنشورات حول فن الطهو الحديث - طريقة جديدة لإعداد المنتجات المألوفة. بناءً على طلبنا ، تحدث أنطون أوتكين دفاعًا عن كيمياء الأغذية ، واستشهد بقائمة من المركبات الكيميائية المفيدة في كل مطبخ وبعض الوصفات البسيطة التي توضح هذه الفائدة. أولاً ، المخاوف من أن "جميع مكملات E ضارة" لا أساس لها.
نحن نواصل الحديث عن حسابات جديرة بالاهتمام في الشبكات الاجتماعية يمكنك من خلالها مشاهدة العالم بأسره. لا يخبر مبتكر هذا الحساب عن نفسه - لكن لدى إنستغرام ما يقرب من خمسين ألف مشترك ، لكنه مخصص للخبز الطازج ، والذي يتم إعداده يدويًا بواسطة الخبازين في مختلف البلدان.
النص: Karina Sembe نواصل إعداد وصفات المؤلف للوجبات اللذيذة والصحية لكل يوم ، وبعد وجبات الإفطار الغنية بالبروتين ، نقدم خيارًا مفيدًا على حد سواء لأولئك الذين يفضلون بداية خفيفة لليوم. سوف تصبح المشروبات من الخضروات الطازجة والأعشاب والفواكه في متناول اليد في أي وقت آخر من اليوم ، خاصة وأن هذا الطريق إلى الحيوية قصير للغاية ويمر عبر الخلاط الأكثر عادية.
يبدو أن التخلي عن السكر هو الأسود الجديد. يُطلق على السكر على نحو متزايد سبب جميع الأمراض ، وفي الوقت نفسه ينسبون إليها خصائص مخدرة - يزعم أنه يسبب تبعية حقيقية. وعلى الرغم من أن هذه العبارات مبالغ فيها إلى حد ما ، إلا أن العلماء وممثلي النظم الصحية يشعرون بالقلق أيضًا من زيادة السكر في النظام الغذائي.
Olga Lukinskaya يحاول الكثير منا ، لأسباب مختلفة ، تتبع النظام الغذائي: أحدهما مهم بالنسبة للسعرات الحرارية الكلية ، والآخر هو كمية السكر المضافة ، والبعض الآخر ينسى أكل الخضار والفواكه. يتحول عدد التطبيقات والمواقع التي تحتوي على جميع أنواع الآلات الحاسبة - ولكن ليس كلها مريحة ، كما أنه من الصعب العثور على منتجات أو علامات تجارية مألوفة فيها إذا لم يركز التطبيق على السوق الروسية.