10 حليب مالح و حلو
هزة الحليب - وجبة صيفية مثالية أخرى. أولاً ، يكاد يكون من المستحيل جعله بلا طعم ، وثانيا ، يمكنك إضافة مجموعة من كل شيء إلى قاعدة الآيس كريم والحليب: الفول السوداني والتوت والعسل وحتى قطعة من الكعكة. صحيح ، تجدر الإشارة إلى أنه في كوب واحد بطريقة أو بأخرى سيكون هناك الكثير من السكر ، لذلك من الأفضل لبقية اليوم تفضيل الطعام بدون الكربوهيدرات السريعة.
الفانيليا مع التوابل
طريقة التحضير:
يُسكب الحليب في قدر ويُوضع على نار متوسطة. يُضاف الزنجبيل والفلفل وأكياس الشاي والقرفة. أثناء التحريك ، يُسخن لمدة 5 دقائق ، ولا تُغلى ، ثم تُرفع عن النار وتُزال الشاي في 5 دقائق.
بارد لدرجة حرارة الغرفة ، وإزالة القرفة.
في الخلاط ، ارم الآيس كريم ، صب الحليب وجلب الكتلة إلى حالة موحدة. تصب في النظارات الطويلة وتزينها القرفة المطحونة.
مع الشوكولاته والنعناع
طريقة التحضير:
فاز الحليب والآيس كريم والكعك في خلاط. تصب في كوب وتزين مع كريمة مخفوقة وفتات الكعكة.
إذا كنت تحب العصائر الأقل سماكة ، يمكنك إضافة المزيد من الحليب.
مع الكابتشينو
طريقة التحضير:
اخفقي الكريمة بخلاصة الفانيلا حتى تصل إلى القمم الكثيفة وتغطيها وتبردها.
اخلطي الحليب الممزوج والآيس كريم والكابتشينو مع السوط. تصب في النظارات ، تزين كل منها مع ملعقة من القشدة المخفوقة.
مع المعجنات
طريقة التحضير:
اخلطي الآيس كريم والحليب وزبدة الفول السوداني حتى يصبح المزيج ناعمًا.
أضف المعجنات المخلوطة وتخلط.
تزيين الجدران الداخلية من الزجاج مع صلصة الشوكولاته ، صب الكوكتيل في ذلك وتزيين مع كريم مخفوق والمعجنات المكسرة.
مع العنب البري
طريقة التحضير:
امزج كل شيء في الخلاط واخفقه واسكبه في كوب كبير واحد.
مع العسل وزبدة الفول السوداني
طريقة التحضير:
تخلط جميع المكونات جيدا في الخلاط وتصب في أكواب. يمكن تزيين الجدران الداخلية للزجاج بالعسل.
مع الكعكة
طريقة التحضير:
امزج فطيرة والآيس كريم والحليب في خلاط (إذا كان سميكًا للغاية ، أضف المزيد من الحليب). تصب في كوب وتزين مع كريم مخفوق.
مع اليقطين والبوربون
طريقة التحضير:
فاز الآيس كريم ، واليقطين والحليب والبوربون والسكر والتوابل في الخلاط حتى تصبح ناعمة.
اسكب أربعة أكواب طويلة ، وزينها بملعقة من الكريمة المخفوقة وجوزة الطيب والكعك.
مع نوتيلا والقهوة
طريقة التحضير:
امزج المكسرات بالحجم المرغوب. أضف الموز والحليب والآيس كريم والقهوة.
ضعي "نوتيلا" في الميكروويف لبضع ثوان لجعل المصلق أرق. اسكبه في خلاط ، أضف بضع مكعبات من الثلج وضرب كل شيء معًا. يصب في الزجاج البارد ويقدم على الفور.
مع الكراميل المملح
طريقة التحضير:
نذوب السكر في مقلاة على نار متوسطة ونضعه في ظلال كهرماني داكنة (سيستغرق 3-4 دقائق). تُرفع عن النار وتُسكب في اللبن وتُضاف الزيت والملح وتُخلط جيدًا. العودة إلى النار ، وعقد لبضع دقائق أخرى ، مع التحريك. صب في قالب آخر والسماح لتبرد لمدة ثلاث دقائق.
ضعي الآيس كريم في الخلاط ، وصب صلصة الكراميل في أجزاء ، وفاز كل شيء حتى متجانس.
الصور: 1 ، 2 ، 3 ، 4 ، 5 ، 6 عبر Shutterstock