المشاركات الشعبية

اختيار المحرر - 2024

إعطاء اثنين: 10 كوكتيلات الشمبانيا

إلى العطلة نحن لا نصب فقط الليل في كل مكان ، ولكننا نكتشف أيضًا العالم ، بل نقترح سكب الشمبانيا ، ولكن الكوكتيلات معه. لقد وجدنا بعض الوصفات الرائعة التي أثبتت جدواها ، مجرد تحذير: يمكن أن يستريح كل منها بطريقة لا تنقذها حصص من أوليفييه من صداع الكحول (حسناً ، على الأقل كيف سنبدو أفضل في الصباح ، وسنخبر). لاحظ أنه للراحة ، من الأفضل أن تحصل على الأقل على الأطباق (الوالج) ، بل والأفضل - مجموعة أساسية لصنع الكوكتيلات: يمكنك قياس كل شيء باستخدام ملعقة ، بالطبع ، ولكن هذا هباء للغاية وطويل وغير مهين. ننصحك بتبريد أكبر عدد ممكن من النظارات مسبقًا - يمكنك الحصول عليها من الثلاجة مباشرة قبل الطهي.

قير رويال

المكونات لكل وجبة:20 مل من المسكرات عنب الثعلب "كريم دي كاسيس" 150 مل من الشمبانيا

في كوب طويل القامة صب المسكرات ، صب كل الشمبانيا.

تحريك الكوكتيل أو أي ملعقة أخرى بمقبض طويل وتقدم.

سوف توت العليق أو توت العليق أو الخوخ البديل تماما عنب الثعلب ، إذا كنت لا تجد ذلك.

الميموزا

المكونات لكل وجبة:90 مل عصير البرتقال 90 مل الشمبانيا البرتقال

قم بعصر كمية كافية من عصير البرتقال ، أفضل ما في الأيدي - لذلك يحصل على المزيد من الزيت من الجلد ، والذي يحدد إلى حد كبير طعم المشروب.

صب عصير في كوب مبرد ، إضافة الشمبانيا والمزيج.

اقطع "ورقة" قشر البرتقال ، واضغط عليها فوق الزجاج ورميها.

روسيني

المكونات لكل وجبة: 3 الفراولة 120 مل من الجليد الشمبانيا

دلك الفراولة ، ضعها في شاكر أو كأس به قاع عريض واملأه بمكعبات ثلج (اثنان يكفيان).

صب الشمبانيا في شاكر ، وحركها بملعقة حتى تبرد.

صب من خلال مصفاة (مصفاة) في الزجاج البارد.

مارتيني رويال

المكونات لكل وجبة: 75 مل من الشمبانيا 75 مل من الجير الأبيض الحلو والجير المنعش أوراق النعناع

اضغط على عصير نصف جير في كوب كبير من النبيذ ، صب في الخمر.

ضع 5-7 مكعبات ثلج في كوب ، صب في الشمبانيا.

اثارة ملعقة شريط الكوكتيل ، ورمي في كوب قطعة من قشر الجير والنعناع.

الشمبانيا فلامنغو

المكونات لكل وجبة: 22 مل من الفودكا 22 مل من "Campari" 150 مل من قشر البرتقال المثلج

ضع الثلج في شاكر ، ثم اسكبه في الفودكا و "كامباري" ، اهتز جيدًا (لا يقلب ، بل اهتز).

من خلال مصفاة في كوب طويل القامة ، صب الشمبانيا في ذلك.

قطع الحماس البرتقالي ، ورميه في كوب.

همنغواي الشمبانيا

المكونات لكل وجبة: 30 مل الأفسنتين أو باستيس 150 مل الشمبانيا المبردة

صب الأفسنتين في كوب طويل القامة.

أضف الشمبانيا (لا حاجة للخلط ، الفقاعات ستفعل كل شيء).

يمكنك تجربة البيرة (ستكون نقطة أو اثنتان كافية) أو تخطي الأفسنتين من خلال مكعب من السكر ورمي واحدة في الزجاج.

الفرنسية 75

المكونات لكل وجبة: 30 مل من الجن 7 مل من عصير الليمون 4 مل من شراب السكر 150 مل من الشمبانيا

شراب السكر هو سكر مذاب في الماء. لأول مرة ، من الأفضل اختيار نسبة 1: 1 ، على الرغم من أنه من الأفضل تحضير منتج نصف نهائي وصب السكر بالماء البارد في الزجاجة اليوم - ستذوب بالتأكيد بحلول نهاية ديسمبر.

يصب الجن ، شراب ، عصير الليمون والشراب في شاكر ، يضاف 2-3 مكعبات ثلج ويخفق جيدًا.

توتر في كوب طويل القامة ، صب الشمبانيا في ذلك.

المخمل الأسود

المكونات لكل وجبة: 75 مل من شجاع 75 مل من الشمبانيا

صب الشمبانيا في كوب طويل القامة.

ضع ملعقة في كوب واسكبها برفق في تيار رفيع - حتى لا تختلط طبقات المشروبات وتعطي التدرج المطلوب.

الزنجبيل الماسة

المكونات لعدة حصص: 2 ملعقة صغيرة من جذر الزنجبيل المبشور المكرر 120 مل (نصف كوب) من السكر 60 مل من الماء 750 مل من الشمبانيا

في قدر صغير ، قم بتسخين السكر والزنجبيل والماء لمدة دقيقتين تقريبًا حتى يصبح الشراب. ألقِ الشراب في منخل جيد لفصله عن لب الزنجبيل.

انشر الشراب في ثمانية أكواب طويلة (كل واحدة تحتوي على حوالي ملعقة صغيرة) واسكب الشمبانيا بالتساوي واخلطها بلطف.

يتم تخزين شراب الزنجبيل في الثلاجة لمدة أسبوع واحد ، حتى تتمكن من الاستعداد للحفلة مقدمًا.

لكمة اليوسفي

المكونات لعدة حصص: 700 مل من عصير اليوسفي 470 مل من عصير الرمان 350 التوت الطازج أو المجمد النعناع حزمة 1500 مل من الشمبانيا 20 المسواك وهناك الكثير من الجليد

ضع ثلاثة التوت البري على المسواك ، وتناوبها مع أوراق النعناع ، وأرسلها في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.

عصير التوت البري في حد ذاته حامض للغاية ، لذا فإن عصير التوت الذي يخرج من التوت الباقي يحتاج إلى ترشيح ثم خلطه بالماء وربما السكر. نحتاج إلى تجربة المشروب ، لكن نسبة 1: 2 تبدو عالمية بالنسبة لنا.

في وعاء كبير شفاف (حجم لا يقل عن 5 لترات) ، اخلطي جميع العصائر ، املأها بالجليد وامزجها برفق ، ثم اسكبي جميع الشمبانيا.

ضع مسواك مع التوت على كل كوب وسكب جزء من لكمة.

الصور: 1 ، 2 عبر Shutterstock

شاهد الفيديو: فقة المرأة - متصلة تسال " هل يجوز للزوج المتزوج من اثنين إعطاء امواله لأولاده من الزوجة الأولى " (مارس 2024).

ترك تعليقك