ما يجب وضعه تحت الشجرة: 10 أدوات جميلة للمطبخ
محمصة ، سيفون والحليب frother ، بالطبع ، ليس الأساسيات ، لكنها ، مثل الرفاهية الأخرى ، تجعل الحياة أكثر متعة. خاصة إذا لم تكن مفيدة فقط ، ولكن أيضا جميلة. نحن على يقين من أنه في الأوقات الصعبة من جميع النواحي ، من المفيد إرضاء نفسك حتى مع تفاهات المنزل (يقول المعالجون النفسيون نفس الشيء) ، وبالتالي وجدنا عشرة من أدوات المطبخ اللطيفة المناسبة للهدايا وكذلك لأولئك الذين بالكاد تعلموا طهي البيض المخفوق و كريمة مخفوقة لكعكة خاصة بك أكثر من مرة.
محمصة Dualit 4 فتحة NewGen
تعتبر السندوتشات والسندويشات واحدة من أكثر وجبات الإفطار شعبية على وجه الأرض ، لذا فبدون وجود محمصة ، لن تكون الحياة لطيفة بالنسبة لنا شخصيًا. يتم تجميع المحامص الثنائية يدويًا في المملكة المتحدة ، وحصل هذا النموذج على جائزة Good Housekeeping Institute (GHI) المرموقة في عام 2008 في فئة اختيار العملاء في عام 2008. "الاتحاد المثالي بين الشكل والوظائف: أنيق ، لطيف الملمس وسهل الاستخدام ،" - هذه الكلمات تصف المحمصة. يأتي النموذج في فتحتين وثلاث وأربع وستة فتحات ، يتم التحكم في كل منها على حدة. يؤكد المصنعون أن محمصة الخبز ستدوم مدى الحياة ، لأنه يمكن استبدال أي جزء مكسور ، وتغطية عناصر التسخين بطبقة واقية خاصة ، مما يجعلها أبدية تقريبًا. البهجة الخاصة هي الاختيار الغني للألوان: يمكنك اختيار النعناع الأخضر والوردي الناعم ومحمصة الخزامى وأيضًا حلوى التفاح والليمون والنحاس والبرقوق ، وبالطبع الأبيض الكلاسيكي أو الأسود أو الرمادي.
من 179 جنيه استرليني
مطبخ مقياس بوجاتي UMA
سبب متكرر للإحباط في المطبخ هو خطأ في النسب. يمكن أن تساعد موازين المطبخ مع مؤقت ، مثل Bugatti UMA ، في تجنب حالات فشل الطهي. Bugatti هي شركة عائلية تقوم ببيع أجهزة المطبخ منذ عام 1923 وما زالت واحدة من الشركات الرائدة في السوق في هذا القطاع. ستساعد هذه الموازين الإلكترونية في تحديد الوزن الدقيق للمنتجات ، وفي أي وحدات قياس ، فضلاً عن وزن العديد من المكونات في وعاء واحد ، مما يحدد بدقة الوزن الكلي والوزن الإجمالي لكل منهما على حدة. عندما لا يكون هناك وقت للطهي ، وبالتالي ، يمكن استخدام Bugatti UMA كزهرية ، على سبيل المثال للفواكه أو الحلويات. وفقط الموقت مع صوت تنبيه في المطبخ لن يكون لزوم له.
8990 فرك.
صانع الآيس كريم Cuisinart Gelateria صانع الآيس كريم
أدى براعة الطهاة الذين يعدون الآيس كريم المصنوع من البنفسج وخبز الزنجبيل والبرش ، إلى إلقاء نظرة جديدة على طعامهم المعتاد. يمكنك صنع تحفة فنية خاصة بك مع صانع الآيس كريم Cuisinart: في أقل من نصف ساعة ، سيقوم الجهاز بإعداد ما يقرب من ليترين من الآيس كريم أو الجيلاتي أو الزبادي المجمد أو شربات. الأداة سهلة الإدارة ، ولديها ثلاث سرعات مسؤولة عن نسيج الحلوى في المستقبل ، وجميع عناصرها البلاستيكية لا تحتوي على مادة سامة ثنائي الفينول. لتحضير الحلوى ، تحتاج إلى وضع المكونات في وعاء مبرد مسبقًا ، واضغط على الزر وانتظر 20 دقيقة فقط. تأتي المجموعة مع كتاب وصفات يخبرك بكيفية صنع أي نوع من الآيس كريم: من الفانيليا الكلاسيكية والفراولة والشوكولاتة إلى غير عادية - مع زبدة الفول السوداني والنعناع والأناناس وفلفل حريف أو جوز الهند أو نباتي من حليب اللوز وفول الصويا. العيب الوحيد للآلة ، وفقا للمستخدمين ، هو أنه يعمل بصوت عال.
$120
KitchenAid خلاط الحرفيين
كانت تقنية KitchenAid منذ فترة طويلة موضوع رعاية صنم لرعاية الطهي. لشراء خلاط من هذه العلامة التجارية لا يعني فقط الاستثمار في الجمال ، ولكن أيضا جعل نفسك هدية رائعة. واحدة من السمات الرئيسية للجهاز هي تقنية حركة "الكواكب" الحاصلة على براءة اختراع في عام 1919 ، عندما يدور السوط في اتجاه واحد ويتحرك محرك الأقراص في هذا الوقت في دائرة في اتجاه آخر ، مما يسمح بتحقيق نتائج رائعة في عجن العجين وضرب البروتينات وإعداد الصلصات و الكريمات. يحتوي الخلاط على 10 سرعات: من الخلط البطيء إلى الضرب عالي السرعة. سوف يعجن وعاء من الصلب غير القابل للصدأ سعة 5 لتر العجين لمدة 9 عشرات من البسكويت (108 قطعة) وأربعة أرغفة خبز وثلاثة كيلوغرامات من البطاطا المهروسة.
52 990 فرك.
غلاية كهربائية Smeg KLF01PGEU
كم مرة في اليوم تغلي الماء؟ تخيل أنك في نفس الوقت ستنظر إلى غلاية Smeg الكهربائية واستمتع بمظهرها وحده. صنعت Smeg مجموعة كاملة من الأدوات للمطبخ مع تصميم على طراز الخمسينيات: هناك الخلاطات والخلاطات والمحامص ذات الجمال الباطل. لكن بالعودة إلى الغلاية: سيسمح حجم 1.7 لتر لشركة كبيرة بشرب الشاي ، وسيضمن جسم الفولاذ المقاوم للصدأ المتانة والراحة البيئية ، وكذلك في الحشوة - وظيفة إغلاق أوتوماتيكية ومرشح قابل للصدأ قابل للغسل من الفولاذ المقاوم للصدأ.
11 330 فرك.
الخافق من رغوة الحليب نسبرسو Aeroccino3
ليس عليك أن تكون باريستا لصنع لاتيه رائع أو كابتشينو. يستبدل Aeroccino مع الترك بشكل كامل آلة صنع القهوة الضخمة: إنه يصنع رغوة قهوة حليب ساخن أو بارد في بضع ثوان ، ويمكنه أيضًا تسخين الحليب. تعمل الأداة ببساطة: تحتاج إلى سكب الحليب في كابتشيناتور ، والضغط على زر ومشاهدة كيف يتم فهم رغوة سميكة بسرعة. بناءً على حجم الحليب ودرجة حرارته ، يستغرق إعداد الرغوة من 30 إلى 60 ثانية. بعد ذلك يمكنك وضعه على ملعقة مع قهوة كابتشينو مع الحليب أو صنع لاتيه ، وصب الرغوة مع الحليب الساخن في الكأس وإضافة بضع طلقات من قهوة الإسبريسو. يمكن تزيين الرغوة نفسها بالقرفة أو الكاكاو أو رقائق الشوكولاتة. بالطبع ، سوف يفرض هذا بعض العبث في المطبخ ، خاصة في الصباح ، ولكن سيكون هناك المزيد من الفرح من القهوة.
4300 فرك.
فرن البيتزا الصغير NewWave The Petite Pizzeria
بالطبع ، أسهل طريقة لطلب البيتزا وانتظار التسليم ، وقراءة الإنترنت بتكاسل ، ولكن بالنسبة لأولئك الذين لا يبحثون عن طرق سهلة ، هناك أداة خاصة لصنع البيتزا في المنزل. يسخن الفرن الصغير في The Petite Pizzeria ما يصل إلى 315 درجة ويسمح لك بإعداد بيتزا بقطر 30 سم على قشرة من العجين الطازج أو المجمد. عملية الطهي بسيطة للغاية: ضعي الحشوة المفضلة لديك على العجينة ، وسخني الفرن الصغير ، وضعي المنتج فيه وغطيه بغطاء: من 5 إلى 10 دقائق - والبيتزا جاهزة. ستكون البيتزا محلية الصنع خيارًا جيدًا لوجبة غداء مكتبية ، إذا قمت بإعداد الحشوة من المكونات الصحية: الخضروات والتونة والمأكولات البحرية. بالطبع ، يمكن أن تتحول محاولة طهي "Four Cheeses" إلى مسعى رائع للبحث عن جبنة موزاريلا طبيعية ، ولكن تخيل بكل سرور أنك ستأكل البيتزا محلية الصنع إذا كان يمكنك العثور على جبنة عالية الجودة. بالمناسبة ، وجدنا بالفعل ما لا يقل عن 10 وصفات بيتزا مثبتة.
$99
سيفون SodaStream اللعب
إذا كنت تحب الماء الفوار ، فقم بشراء سيفون SodaStream PLAY نصف أوتوماتيكي وقم بطهيه بنفسك. تأتي المجموعة مع زجاجة لتر ، يمكن تغيير زاوية الميل للراحة والبالون للكربنة بنسبة تصل إلى 60 لترًا. بخلاف المتجر ، تتيح لك جودة الصودا المصنوعة في المنزل الاعتقاد بأنها غير ضارة بالصحة ، لأن مشروبك يستخدم الماء الطبيعي ولا توجد مواد مضافة كيميائية مشكوك فيها (المشروبات المفضلة ، العصائر الطازجة أو المحميات ستساعد في تذوق الماء). علاوة على ذلك ، فإن سيفون المنزل هو خيار مؤيد لنمط حياة صديق للبيئة ، لأنه يقلل من دوران الزجاجات البلاستيكية. حسنًا ، والحديث عن الأعياد السريعة: على عكس عدة حاويات مع فحم الكوك ، يبدو السيفون أكثر أناقة على الطاولة ، ولا يحل محل الأطباق والنظارات ، كما يحول إعداد المشروبات الغازية إلى عامل جذب للضيوف.
6699 فرك.
مستخرج العصير العالمي Braun J 300
تتذكر العصير ، كقاعدة عامة ، أقرب إلى السقوط ، عندما توفي كيس آخر من بلد أنتونوفكا. لذلك في العام القادم ، لم يذهب محصولك دون جدوى ، يمكنك شراء عصارة براون بسيطة وأنيقة وعملية. J 300 سهل التجميع ، له سرعتان ، علبة بلاستيكية لامعة ، ويمنع صنبور الفولاذ المقاوم للصدأ الرذاذ ويسمح للعصر بالسقوط بوضوح في الزجاج وفي أي مكان آخر. تم تجهيز الأداة الذكية بنظام دوران سريع وبعد 15 ثانية يمكنك الحصول على جزء من العصير الطازج ، وفي أقل من دقيقة يمكنك أن تجعل لتر من المشروبات لجميع أفراد الأسرة. لمنع العصير من التوقف عن العمل ، نوصي بشراء كتاب مع وصفات وفي فصل الشتاء يسحق التوت والجزر والبنجر والحمضيات والرمان وحتى عصائر الملفوف.
10 609 فرك.
تيفال YG657132 صانع الزبادي
الزبادي لطيف وصحي وسهل الطهي في المنزل. كل ما تحتاجه هو لتر من الحليب ، والتخمر (يباع في الصيدليات ، ولكن الزبادي العادي سيفعل) وصانع الزبادي. على سبيل المثال ، هذا تيفال. يأتي مع ست علب زجاجية مع أغطية ، وستة منصات لتقطيع مصل اللبن اللازم لصنع الجبن ، وملعقة القياس وكتاب الوصفات. سيستغرق تحضير الزبادي الكلاسيكي حوالي ثماني ساعات ، وأكثر سُمكًا - لفترة أطول قليلاً ، ويمكنك إعداد الجبن المنزلي باستخدام الأداة. صانع الزبادي ينطفئ تلقائيا. يمكن إضافة المربى والفواكه والمكسرات أو الشوفان إلى اللبن الزبادي. تذكر الجرار الشفافة الجميلة لللبن ، والتي في الأسفل - المربى وفي الأعلى - الجرانولا؟ هذا الجمال سهل القيام به بنفسك. أصعب شيء في هذا كله هو العثور على حليب جيد ، وهنا يكون ذلك مناسبًا بعمر تخزين قصير.
8990 فرك.
الصور: جون لويس ، كاسا بوجاتي ، أدوات المطبخ ، Smeg ، نسبرسو ، سور لا تابل (1 ، 2) ، SodaPlay ، Ozon ، M. Video