الخضر والماء والكولا: كيفية جعل مكتب صحي
الآن العالم يدخل المرحلة الثانية من "التصميم البيئي" - إذا كان الهدف الأول هو تقليل الانبعاثات الضارة وتوفير الموارد والعناية بالطبيعة ، يركز الثاني على صحة الناس ورفاههم. متوسط العمر المتوقع في تزايد ، وعمر السكان آخذ في الازدياد ، وتحسين الرعاية الطبية وحدها لا يكفي. هناك حاجة إلى طرق جديدة للحفاظ على نشاط الناس وتقليل العبء على هياكل الرعاية الصحية. لطالما تم الاستهانة بالطريقة التي تؤثر بها البيئة الداخلية على الناس - ووفقًا لعالمة علم النفس البيئي جوديث هيرفاغن ، فإن تصميم العبوات الحيوانية للحيوانات في حدائق الحيوان يمضي وقتًا وجهدًا أكثر من تصميم المكاتب. في الوقت نفسه ، يقضي الشخص العصري 90٪ من الوقت داخل المنزل ، و 70٪ من المباني قادرة على التسبب في ضرر للصحة. هذا بسبب تجاهل الاحتياجات المادية والنفسية لعملية تصميم المبنى.
في عام 2014 ، أطلق معهد WELL Building الدولي (IWBI) أول معيار عالمي للمباني ، يهدف إلى زيادة راحة الشخص إلى أقصى حد. يعتمد المعيار على نتائج ست سنوات من دراسة أنماط السلوك والمعايير الديموغرافية وعلم النفس. تم تطوير سبعة مفاهيم تتعلق بجوانب مختلفة من التأثيرات على الجسم: الهواء والماء والتغذية والضوء والنشاط البدني والراحة البدنية والرفاه النفسي. بالنسبة للعديد من الشركات ، يمثل الامتثال لهذا المعيار أيضًا فرصة للاحتفاظ بالموظفين ، لأنه مع زيادة الرواتب والراحة والرفاهية العاطفية بشكلٍ كافٍ ، بدأ يلعب دورًا أصغر في اختيار مكان للعمل. نحن نفهم كيف يعمل وأي الشركات بدأت بالفعل في الاهتمام بجودة الهواء وإمكانية التأمل للموظفين.
يزيد الهواء الملوث من خطر الوفاة: وفقًا لمنظمة الصحة العالمية ، فهو سبب 5.4٪ من جميع الوفيات في العالم. وهذا لا ينطبق فقط على عوادم السيارات في الشوارع: مع ضعف التهوية ، يرتفع مستوى ثاني أكسيد الكربون ، مما يؤثر سلبًا على الوظائف المعرفية والرفاهية. يبدأ الموظفون في المعاناة من الصداع والانتباه الذي يصرف انتباههم ويصبحون سريع الغضب وغير قادرين على التركيز. يتنفس الهواء السيئ الجودة بنسبة 80 ٪ من سكان العالم - وهذه المشكلة واضحة بشكل خاص في المدن ذات الدخل المنخفض أو المتوسط. كما يحدث غالبًا ، تبدأ المشكلة في حلها وليس في مكانها الحاد بشكل خاص: في حين تستخدم معايير WELL هياكل كبيرة ذات ثورات كبيرة.
يعد مكتب Delos في نيويورك مثالًا على المساحة التي حصلت على شهادة خاصة: هناك عدة خطوات لتصفية الهواء من الغبار والملوثات الكيميائية. هذا لا يكفي: في جميع الغرف ، تتم المراقبة التلقائية لمستوى ثاني أكسيد الكربون باستمرار ، وعندما يتم تجاوز قيمة العتبة ، يتم تشغيل التهوية تلقائيًا. بالطبع ، أسهل طريقة هي تحسين جودة الهواء عن طريق فتح النوافذ والتهوية - لكن الهواء الخارجي قد لا يفي بالمعايير أيضًا. في المكتب نفسه ، تراقب شركة Delos باستمرار تركيب الهواء خارج النافذة ، وإذا تم تجاوز مستوى الملوثات ، فإن النظام سيوصي بإغلاق النوافذ. وبالطبع ، هناك حظر على التدخين داخل المبنى وفي المنطقة المجاورة له مباشرة.
التوصيات الحالية الخاصة بتناول السوائل هي 2.7 لتر للنساء و 3.7 لتر للرجال يوميًا ، وتؤخذ المياه في الاعتبار من جميع المصادر ، بما في ذلك الأطعمة الصلبة والمشروبات الغازية. تعد جودة مياه الشرب مهمة للصحة ، وإذا كانت المياه لذيذة ويمكن الوصول إليها بسهولة ، فهناك فرصة أكبر لأن يشرب الشخص الكمية المطلوبة. بسبب الذوق ، يفضل الكثير من الناس المياه المعبأة في زجاجات ، حتى لو كانت مياه الصنبور آمنة للشرب - لكن لسوء الحظ ، تؤدي الزجاجات حتماً إلى تراكم النفايات البلاستيكية.
وهكذا ، حولت شركة البناء Structure Tone مقرها في نيويورك إلى مساحة مريحة للموظفين: يتم تثبيت نوافير الشرب في غرفة ضخمة (سبعة ونصف ألف متر مربع) كل خمسة عشر مترا ، ويتم تصفية المياه بالإضافة إلى ذلك لتحسين الذوق. كما يعقدون حلقات دراسية حول فوائد المياه والأنظمة المثبتة ، ويعطون زجاجات مياه قابلة لإعادة الاستخدام مجانًا.
إذا كان إدخال معايير جديدة فيما يتعلق بالماء والهواء ، فإن الموظفين ينظرون عادة إلى الإيجابية ، ثم الابتكارات في المسائل الغذائية لا تحب الجميع. قال أحد قادة هيكلية البناء إن التغييرات في السياسة الغذائية ينظر إليها على أنها محاولة للسيطرة على نمط الحياة والحد من حرية الاختيار. تعمل WELL بنشاط على تشجيع استهلاك الفواكه والخضروات الطازجة وفرض حظر على بيع المنتجات أو المشروبات التي تحتوي على أكثر من ثلاثين غراما من السكر المضاف لكل وجبة. يتم حظر معظم المشروبات الغازية والطاقة والحلويات والحلويات. في بعض الأحيان تتنازل الشركات وتغادر في مقهى المكاتب ، على سبيل المثال ، الكولا ، ولكن في البنوك الصغيرة المجزأة لتلبية المتطلبات. صحيح أن الصودا أصبحت غير محببة بسرعة: تتغير عادات ذوق الناس بسبب انخفاض استخدام السكر المضاف.
نمط الحياة المستقرة والنظام الغذائي غير الصحي هما أهم عوامل الخطر لأمراض القلب والأوعية الدموية والأورام الخبيثة ومرض السكري. تزيد السمنة الوفيات الناجمة عن الأمراض غير المعدية - ويمكن الوقاية منها عن طريق تتبع التغذية والتنقل. في المقهى الرئيسي لـ Structure Tone ، يوجد دائمًا خيار من الخضروات والفواكه الطازجة ، نصف المشروبات يحتوي على الحد الأدنى من السكر ، ولا توجد دهون محولة في المنتجات. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي المقهى على أدوات يمكن لكل موظف اتباع نظامه الغذائي.
في عام 2017 ، حصل ثلاثة علماء أمريكيين (جيفري هول ، ومايكل روسباش ومايكل يونغ) على جائزة نوبل في الطب لدراسة تأثير الإيقاعات اليومية على نوعية الحياة البشرية. تساعد إيقاعات الساعة البيولوجية في الحفاظ على مستويات هرمون مستقرة ، وتنظيم النوم ، والخلفية العاطفية ، ودرجة حرارة الجسم والتمثيل الغذائي. يزيد اضطراب الإيقاع اليومي المزمن من خطر الإصابة بالسمنة والاكتئاب واحتشاء عضلة القلب والسكتة الدماغية وارتفاع ضغط الدم الشرياني. يؤثر الضوء على الإيقاعات اليومية - الطبيعية والاصطناعية. نظرًا لأن الأشخاص يقضون معظم اليوم في منازلهم ، فقد يكون سبب الاضطرابات في الإيقاع اليومي غير كافٍ أو رديء النوعية أو حتى الإضاءة المفرطة.
بعض المكاتب - على سبيل المثال ، CookFox Architects في نيويورك أو Adobe في كاليفورنيا - تحل مشكلة الإضاءة بشكل جذري ، وتصميم المدرجات والحدائق المفتوحة وتشجيع الموظفين على العمل في الهواء الطلق ، في ضوء طبيعي ومحاط بالنباتات. عند إنشاء مكتب من نقطة الصفر ، يمكن مراعاة جوانب الإضاءة حتى في مرحلة التصميم ؛ على سبيل المثال ، في النوافذ المكتبية الجديدة لـ E & J Gallo Winery Dry Creek ، تم صنع نوافذ الشمس بحيث تتغلغل أشعة الشمس في عمق الغرفة. يساعد الأذين الزجاجي في مكتب CBRE'S مكان العمل 360 ، المصمم من قبل Gensler ، ارتفاع المبنى بأكمله أيضًا على زيادة استخدام ضوء النهار.
يقدم معيار WELL ما يسمى بالحق في الإضاءة - وفقًا لذلك ، يجب ألا يكون موقع 75٪ من أجهزة سطح المكتب أكثر من سبعة أمتار ونصف من النوافذ المواجهة للشارع. من أجل تعظيم استخدام ضوء النهار ، يتم أيضًا التفكير في مواد الجدران والسقوف والأثاث بشكل منفصل - يجب أن تكون خفيفة. إذا لم تسمح بنية المبنى لاختراق أشعة الشمس بسهولة في جميع الزوايا ، فإن مصابيح LED القابلة للبرمجة تنقذ - يمكن استخدامها لمحاكاة التغيرات الطبيعية للضوء أثناء النهار ، من المزرق في الصباح إلى الأصفر عند غروب الشمس.
إن التوصيات العالمية لمنظمة الصحة العالمية وغيرها من المنظمات ذات السمعة الطيبة بشأن النشاط البدني تستغرق ما لا يقل عن 150 دقيقة من التمارين الرياضية المعتدلة (على سبيل المثال ، خمس مرات لمدة نصف ساعة) ودورتين تدريبيتين على الأقل في الأسبوع. تحفز بعض الشركات نشاط الموظف عن طريق دفع اشتراكات نادي اللياقة البدنية (جزئيًا أو كليًا) أو متتبعي الأنشطة أو دعوة مدربين لحضور ورش عمل منتظمة أو ببساطة فتح صالات للألعاب الرياضية في المكاتب (مثل Adobe).
هناك طريقة أخرى لإبقاء الموظفين في حالة تنقل وهي تثبيت أماكن انتظار للدراجات بالقرب من المكتب ، وتجهيز دش ومكان لتغيير الملابس في المكتب نفسه. عند تصميم المكاتب ، يتم الآن إيلاء المزيد من الاهتمام للسلالم: إذا تم تركيبها في وقت سابق كمخارج للطوارئ للامتثال لقواعد الحريق ، أصبحت الدرج الآن جميلة وواسعة النطاق ، مما يشجع الموظفين على تسلق السلالم ، على سبيل المثال ، في المقهى.
في عام 2015 ، أثارت مجلة Natural Climate Change قضية النساء اللاتي يتجمدن في المساحات المكتبية بسبب إعدادات أجهزة تكييف الهواء. اتضح أن مستوى درجة حرارة المكتب لم يتغير منذ عام 1960 واستند إلى دراسات حول عملية التمثيل الغذائي لرجل يبلغ من العمر أربعين عامًا يزن 90 كجم. على الرغم من استمرار النزاعات في معظم المكاتب (أحدها ساخنة ، والبعض الآخر على وشك التفجير) ، فإن النظام الجديد يتيح للموظفين اختيار مكان مناسب بين العديد من المناطق المناخية كل يوم - أي أن الجدول المخصص لكل واحد قد لا يكون هناك ببساطة.
وفقًا لمسح شمل موظفو CBRE 360 Workplace ، أفاد 83٪ أن المكتب الجديد يجعلهم أكثر إنتاجية ، وقال 92٪ إن صحتهم ورفاههم قد تحسنت. بالإضافة إلى التحكم المريح في درجة الحرارة ، يجب أن يكون 30٪ من الطاولات في المكتب قابلة للارتفاع حتى يتمكن الشخص من العمل جالسًا أو واقفًا. وبالطبع ، فإن الشرط الأساسي لهذا المعيار هو بيئة خالية من العوائق للأشخاص ذوي الإعاقة.
حالة جسمنا تؤثر على عواطفنا ، وحالتنا العاطفية تؤثر على صحتنا. الأشكال المنحنية التي تحاكي الصخور أو الأشجار أو الحيوانات قد تم استغلالها بواسطة Gaudi قبل مائة عام ، والآن يدعي المؤسس المشارك لمكتب الهندسة المعمارية CookOffice Architects أن وجود عناصر طبيعية في التصميم يرتبط بزيادة الإنتاجية وانخفاض عدد الأيام التي تقضيها في المستشفى. في مكتب هذه الشركة ، يتم دفن كل شيء باللون الأخضر: يتم وضع أواني الزهور على الطاولات وبين الطاولات ، والنباتات معلقة من السقف. مكتب أمازون في سياتل هو عدد قليل من المحيطات الحيوية الضخمة التي تطل على المدينة. كل محيط حيوي عبارة عن حديقة بها عشرات الآلاف من أنواع النباتات والشلالات وقاعات الاجتماعات في بيوت الأشجار.
مصدر آخر للمشاعر الإيجابية هو الفن. يشتمل مكتب Etsy الجديد ، وهو موقع شهير على الإنترنت لبيع المصنوعات اليدوية والقطع الأثرية ، على 600 طاولة مصنوعة يدويًا و 750 قطعة من المصمم ، والجدران مزينة برسومات الكتابة على الجدران واللوحات المطلية ، والتي ترتبط مواضيعها بقيم الشركة.
بالطبع ، أحد الشروط الرئيسية للرفاه النفسي للشخص هو الحق في نوم صحي. الشركات Google و NASA و Samsung و The Huffington Post و Proctor and Gamble المثبتة في مكاتب EnergyPods ، والكراسي الخاصة لقيلولة قصيرة. وهي مجهزة بمرافقة صوت وبصرية خاصة ، مما يسهل عملية النوم. يستخدم مكتب Adobe كراسي Somadome الأخرى المصممة للتأمل (يمكنهم أيضًا الاسترخاء والنوم). العمل التطوعي له تأثير إيجابي على الرفاه النفسي: المشاركة في المشاريع الخيرية تزيد من احترام الذات ، وتجلب الشعور بتقدير الذات وتطور العلاقات الاجتماعية. توصي WELL الشركات بتزويد موظفيها بثمانية ساعات من الوقت المدفوع للعمل التطوعي مرتين في السنة.
الصور: جينسلر (1 ، 2) ، هيكل النغمة