الكحول والحرارة: كيف تشرب في الصيف
الصيف هو موسم الحفلات في الهواء الطلق ، ومن الأفضل أن نعرف مقدما عن المزالق التي قد تنتظرهم. قضية الكحول هي واحدة من أهم. من المضر حقًا أن تشرب الخمر ، خاصة في الحرارة ، لكن في بعض الأحيان يكون من الأفضل تفويت كأسين من القلق بدلاً من القلق أو الغضب من عدم القدرة على تحمل رشفة من الكحول. في حال لم يكن لديك أي فكرة عن كيفية شرب في الحرارة مع أقل الأضرار التي لحقت الجسم ، وكتبنا تعليمات قصيرة.
كيف تؤثر الحرارة على الجسم؟
تعتبر الحرارة خطيرة على جسم الإنسان بمفرده: يبدأ القلب في النبض بشكل أسرع ، وتمدد الأوعية لتوصيل المزيد من الدم إلى الطبقات العليا "الباردة" من الجلد. عندما لا يكون هذا كافيًا ، يبدأ الجسم في التعرق - وهذه هي الطريقة الأكثر فعالية للتنظيم الحراري ، والتي ، مع ذلك ، محفوفة بالجفاف. ارتفاع درجة الحرارة يمكن أن يسبب الدوخة والصداع والإغماء. لا يتم التعامل مع أي من هذه الشروط الخاصة: في حد ذاتها ، ستستريح في مكان بارد وهادئ والكثير من المياه غير الغازية. ضربة شمس ، والتي ، إلى جانب كل ما ذكر أعلاه ، تشعر بالانزعاج وضوح التفكير ، وترتفع درجة حرارة الجسم إلى 40 درجة ، على العكس من ذلك ، فهي تتطلب مساعدة طبية معقولة.
في كيفية شعور الشخص في المناخ الحار ، تتأثر الرطوبة بشدة أيضًا. إذا كانت عالية ، فإن العرق لن يتبخر من الجلد ولن تساعد الآلية الطبيعية للتنظيم الحراري. بشكل عام ، تعد القدرة على التعرق مؤشرًا مشجعًا: مع نفس ضربة الشمس ، يتوقف الجسم عن التعرق ويصبح شديد الحرارة. إذا كان الأمر يتعلق بذلك ، فمن الضروري أن يبرد على الفور ، حرفيًا.
لماذا الكحول خطير في الحرارة
الكحول يزيد من ضغط الدم ، مما يخلق عبئا إضافيا للأوعية الدموية والقلب ، ويعطل التنظيم الحراري. إنه يعمل كمدر للبول ويسهم في الجفاف: يتم إفراز كمية كبيرة من السوائل من خلال البول ، لذلك لم يعد هناك ما يكفي من الماء للتعرق ، وتزداد فرص الإصابة بضربة الشمس بشكل كبير. يكمن الخطر الرئيسي للشرب في الحرارة في أن من الصعب فصل أعراض فرط النشاط (الصداع ، جفاف الفم ، الغثيان) عن "المروحيات" الكحولية الكلاسيكية ، وإذا سُرِكت بسرعة ، فقد لا تلاحظ الأعراض على الإطلاق. نتيجة لذلك ، يكون الجسم سيئًا من جميع الجوانب: ليس من السهل إعادة تدوير الكحول ، ومن الضروري أيضًا القيام بذلك في درجات حرارة مرتفعة.
بشكل منفصل ، نلاحظ الأنشطة الصيفية المعتادة ، والتي يحب الكثير من الناس تخطي كوب أو كوبين منها: الشرب يؤثر دائمًا على التنسيق والتنفس والشعور بالتوازن ، لذلك يصبح السباحة ليس فقط أكثر صعوبة ، ولكن أيضًا أكثر خطورة. تؤكد الإحصائيات المخيبة للآمال للمراكز الأمريكية لمكافحة الأمراض والوقاية منها أن نحو نصف الوفيات على الشواطئ كان من الممكن تجنبها إذا لم يكن الضحايا قد شربوا قبل الاستحمام.
يعتقد الكثير من الناس أن تناول كمية صغيرة من الكحول (البيرة الباردة أو عصير التفاح على الشاطئ ، حسنا ، أنت تعرف نفسك) ، على العكس من ذلك ، يساعد على التهدئة. لم يكن العلماء في جامعة واسيدا اليابانية كسولين جدًا لفحصها واكتشفوا أنه بعد كوب مشروط من النبيذ ، تنخفض درجة حرارة الجسم فعليًا - ومع ذلك ، بعد أن ترتفع قليلاً بسبب هذا النبيذ بالذات. ليس فقط توسع الأوعية الدموية وزيادة العرق ، الأمر الذي يثير الكحول ، ولكن أيضًا في السلوك البشري: عندما يصبح الجو حارًا ، فإنه يبحث عن غير وعي عن طرق للتهدئة (يزيل الملابس الخارجية أو يبحث عن مكان عاصف ، على سبيل المثال). لذلك ، فإن تأثير "التبريد" للكحول يرجع بشكل أساسي إلى الأنماط السلوكية ، وليس إلى خصائص الشفاء من المشروبات.
إذا كنت تشرب حقا ، ما يشرب
إن معرفة جميع الأخطار مفيدة ، لكن لا تضاعف نفسك لتكون أكثر فائدة ، لذلك يجب أن تعرف مقدمًا نوع الكحول الذي من الأفضل شربه في الحرارة. الصيغة بسيطة بشكل هجومي: حاول استخدام كمية أقل من الكحول بكل الوسائل. يتم شرب كمية كبيرة من الجليد في اللكمات والكوكتيلات الصيفية فقط: نعم ، سيتغير الطعم لأن الجليد سيذوب ، لكن كوبًا واحدًا يكفي لفترة طويلة ، ولن يفيد الماء الجسم. يمكن إضافة الثلج ليس فقط إلى الكوكتيلات ، ولكن أيضًا لتنظيف المشروبات. يمكن أن تتجاهل مقبلات النبيذ هذه النصيحة إلى حد ما ، ولكن من الأفضل أحيانًا التضحية بذوق وشرب الخمر مع الثلج بدلاً من التهام الفور وتفويت كل شيء. بشكل عام ، من الأفضل شرب الكحول الضعيف: "المشروبات الغازية" والنبيذ اللذيذ والبيرة ومزيجات بسيطة من الكحول مع العصير أو الصودا اللذيذة ستكون على حق. من الطلقات والكوكتيلات القوية والأوزان الثقيلة غير المخففة ، ركض إلى الطرف الآخر من البار.
بالمناسبة ، إذا كنت متأكدًا من أنه من الأفضل شرب المشروبات المظلمة في أي موقف ، نظرًا لاحتواءها على مضادات أكسدة أكثر من تلك الخفيفة ، فإننا نسارع إلى خيبة الأمل: بالإضافة إلى مضادات الأكسدة المفيدة ، هناك الكثير من المركبات التي تزيد من بقايا الطعام. لذلك ، لا يشفي النبيذ الأحمر (مثل التكيلا الذهبية ، والبيرة الداكنة ، والروم ، وبصفة عامة جميع المشروبات الملونة) ، ولكن بشكل عام لا يرحم أكثر من البيض. في الحرارة ، يجب ألا تشرب الكوكتيلات مع القهوة: في درجات الحرارة القصوى ، تحتاج إلى الاستماع بعناية أكبر للجسم ، وسوف يحفز الكافيين ذلك بشكل مصطنع فقط - قد لا تلاحظ الغثيان أو الصداع. مرة أخرى ، يجفف الكافيين ، ومع هذا ، ويتواءم الكحول. حسنًا ، التوصية القديمة الجيدة بأنه من الأفضل أن تشرب عند حلول الليل ، في الصيف يمكن أن تكون مفيدة جدًا.
أفضل طريقة للشرب في الحرارة
القاعدة العامة للشرب في أي مكان هي مشروب قياسي واحد في الساعة وليس أكثر من ثلاثة أو أربعة في المساء. المشكلة الوحيدة هي معرفة ما هو هذا المشروب القياسي سيء السمعة. لحسن الحظ ، كانت هناك آلات حاسبة منذ وقت طويل لا تظهر فقط عدد المشروبات الموجودة في مارتيني أو مفك البراغي المعتاد ، ولكن أيضا تسمح لنا بتحديد قوة مشروب غير مألوف. لا نأمل أن تحسب كمية نيجروني الآمنة في البار مباشرة ، ولكن أن تقدر في وقت فراغك مقدار ما تشربه عادة وكيف ستكون مقارنته بالتوصيات مفيدة. الشخص الأكثر وعياً يمكن أن يشتري بشرة Lapka BAM الجميلة أو قم بتنزيل التطبيق المجاني Wise Drinking ، وهو سيساعد في تحديد درجة التسمم وتسجيل إحصائيات الليبات في اليوميات ، والتي يمكن تحليلها أيضًا في ساعات مجانية.
يؤثر الجفاف بشدة على القدرات الإدراكية والدماغ بشكل عام ، وبالتالي كلما قلت كمية الماء في الجسم ، زادت سرعة سكرانك وأسوأ في صباح اليوم التالي. بسبب حقيقة أن الكحول مدر للبول ، من الأفضل شرب كوب من الماء العادي بعد كل كوب أو كومة. نعم ، سيتعين على المرحاض أن يذهب أكثر من مرة ، لكن احتمال اختفاء اليوم التالي من الحياة ، تقل بشكل كبير. إذا لم يكن الطرف ملائماً له ، فحاول شرب أكبر قدر ممكن من الماء قبل الذهاب للنوم - لا يمكنك العودة إلى الرصين ، لكن مستوى الرطوبة في الجسم سوف يكون على الأقل في صحة جيدة. شيء مهم آخر: إلى جانب الماء من الجسم يتم غسل فيتامينات B ، لذلك من الجيد قبل تناول الطعام أن يكون من الجيد تناول شيء يحتوي عليها ، وشرب مشروب رياضي مثل Gatorade (أقل الحلو يمكن القيام به أكثر). لا يسخر من ذلك: فالشوارد لا تهتم ، بل تتعرق من الركض أو من الكوكتيل الخامس ، لذلك في أي من هذه المواقف ، سيكون من المفيد استعادة التوازن الأيوني.
كيف تصلح نفسك في الصباح
في بعض الأحيان لا يمكن تجنب حدوث صداع الكحول. تعتمد طرق العلاج على شدة التسمم ، لكن الآليات البسيطة تساعد عادة. إذا كان من الممكن النوم من خلال جميع الأعراض غير السارة ، فمن الأفضل القيام بذلك (بعد شرب بضعة أكواب من الماء في وقت الاستيقاظ). إذا كان النوم ترفًا لا يمكن تحمله وتحتاج إلى العمل بشكل طبيعي ، فلا يزال عليك عدم إهمال الماء. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك شرب نوع من الكوكتيل من قائمة الكلاسيكيات المضادة للخنازير ، مثل "Mary Mary" ؛ الشيء الرئيسي هو أنه لا يتم التلويث - السكر سيعطي دفعة سريعة من الطاقة ، التي سوف تهدأ بنفس السرعة ، ولكن بعد ذلك سوف ترغب في أن تكون حلوة مرة أخرى. ينصح أخصائيو التغذية بعدم الاعتماد على الأطعمة الدهنية (على الرغم من أن هذا هو بالضبط ما تريده) ، ولكن أن تأكل قليلاً ، تشرب أكثر - الماء العادي المثالي ، ولكن أي مشروب غير كحولي آخر سيفعله.
من الأفضل تجاهل العكازات مثل "Alka-Seltzer": الصودا في تركيبتها ستوازن بين البيئة الحمضية في المعدة ، في حين أن الأسبرين سيتصرف بقوة ويعمل كتهيج. من ناحية أخرى ، فإن Enterosgel والكربون المنشط وعوامل الامتصاص الأخرى ستساعد على إزالة الكحول المتبقية بسرعة من الجسم: من الأفضل شربها قبل النوم ، لكنها لن تؤذي في الصباح. القهوة ليست فكرة جيدة (إنها تجفف ، تقيد الأوعية الدموية وتزيد من الضغط) ، ولكن إذا كنت لا تستطيع أن تبتهج بدونها ، فلا تنس شرب كوب من الماء. حسنًا ، إذا كان يوم أمس مخجلًا ، فلا يجب عليك تعويض الجسم غير الصحي عن التمرين الصباحي في الصباح: فالهيئة التي تكافح مع البغيضة تحتاج إلى قوة لمعالجة المواد الضارة ، ولا تأخذها إلا بعيدا.
الصور: 1 ، 2 ، 3 ، 4 ، 5 ، 6 عبر Shutterstock