العطور الخالية من الكحول: كيف تعمل وماذا تختار

النص: كسينيا جولوفانوفا ، مؤلفة قناة Telegram Nose Republic

بكلمة "عطر" نعني عادة العطور التي تعتمد على الكحول - ومع ذلك ، في الطبيعة ليست هناك فقط لهم. في الصيف ، قد يكون من غير المريح استخدام العبير في الأشكال الكلاسيكية ، فهناك من لا يعارضون استخدام المنتجات الخالية من الكحول على مدار السنة (جيدًا ، على الأقل خارجيًا). يروي ناقد العطور لدينا كسينيا جولوفانوفا كيف يتم ترتيب العطور ذات الأساس المائي وتظهر الخيارات الأكثر متعة.

كيف العطور الخالية من الكحول

للحصول على العطر ، يتم تخفيف تركيز العطور - ما يسمى المركب - بالكحول أو الماء. في الحالة الأخيرة ، يذوب بشكل سيء للغاية ، لذلك لإنتاج المشروبات الروحية الخالية من الكحول ، استخدم مواد قابلة للذوبان - السطحي ، في وجود عند خلط المركب والماء ، يتم تشكيل مستحلب دقيق ، أي سائل مشبع بقطرات غير قابلة للذوبان (micelles) من سائل آخر. بالمعنى الدقيق للكلمة ، السطحي هو "الكيمياء" ، ولكن في كثير من الأحيان أنها مشتقة من المركبات الطبيعية البسيطة ، مثل الجلسرين.

يقول الكيميائي ماتفي يودوف: "تركيبة مثل هذه المشروبات الروحية هي نفسها التي يمكن العثور عليها في تركيبة الكحول العادية ، فهذه هي المطريات ، مرشحات الأشعة فوق البنفسجية ، مضادات الأكسدة والأصباغ. باختصار ، الفرق هو واحد: بدلاً من الكحول ، يوجد الماء والسطح." دعونا نوضح قليلاً: هناك حاجة إلى مرشحات العطور فوق البنفسجية حتى لا تعاني بشرتنا من حساسية ضوئية ، والتي يمكن أن تسببها المواد في التركيب ، والمطريات - للحماية من الجفاف. ولكن إذا كنت تريد مئة في المئة طبيعية ، فمن المنطقي أن تتحول إلى هيدرات ، أو مياه الزهور. Hydrolat - ما تبقى بعد تقطير وفصل الزيت العطري ، هو شيء جيد ، ولكن ليس دائمًا "عطر". ماء الزهور في شكله النقي ليس بالأحرى عطرًا ، منتجًا تجميليًا: تنبعث منه رائحة باهتة وناعمة ، تختفي الرائحة بسرعة. ولكن هيدرولات الورد بالتحديد هي ، في صوتها ، هي الأقرب إلى جميع المواد العطرية الأخرى التي تم الحصول عليها منه ، إلى الزهرة نفسها.

ما هم

للأسف ، الخصائص التقنية للعطور (عمود ، متانة ، نشر) على أساس الزيت والماء تترك الكثير مما هو مرغوب فيه. السبب - في غياب الضوء ، الكحول المتقلبة. يقول ماتفي يودوف: "إن الكحول المتبخر يلتقط جزيئات المواد العطرية ، ويتم الحصول على ما يسمى بالكعك ، أول تأثير من تركيب العطور ، بدايته المشرقة. لا يوجد شيء كهذا بالماء: البداية" ستلطخ "، وسوف توضع الأرواح بالقرب من الجلد. . من ناحية أخرى ، فإن مثل هذه العطور لها مزاياها الفنية الخاصة. على سبيل المثال ، كريستوفر بروسيوس ، مؤسس علامتي Demeter و CB I Hate Perfume ، على يقين من أن العطور الخالية من الكحول تنقل بشكل أفضل فكرة المؤلف: "الكحول له رائحة ، لكن الماء لا يحتوي على رائحة الماء من CB I Hate Perfume ، تنفجر من الزجاجة تمامًا كما خططت لهم ، دون ضجيج ونغمات ".

في العطور الخالية من الكحول ، بالطبع ، هناك عيوب محددة. يوضح ماتفي يودوف: "إن العديد من المواد العطرية ، إذا وضعتها في الماء ، تبدأ في التفاعل معها: تحدث التفاعلات الكيميائية وتتغير الرائحة. تبدأ الإسترات في التحلل المائي ، بعبارة أخرى ، لتتحلل إلى الأجزاء المكونة لها - الحمض والكحول ، ثم الروائح الأخرى ليس حقًا ، باختصار ، لا يمكن إذابة كل شيء في الماء ". بالمناسبة ، فإن الإجابة على سؤال لماذا لا يمكن صنع شامبو أو جل الاستحمام برائحة لطيفة من أي عطر ، ولكن إذا قمت بذلك ، فعلى الأرجح ، سيختلف عطره عن رائحة ماء التواليت من نفس السطر. النقطة المهمة ليست أن الشركة المصنعة تحفظ على العطور ، ولكن لا يمكن وضع كل المواد العطرية في الوسائل التي ستتفاعل مع الماء.

الذين سوف تناسبهم؟

كثير من أولئك الذين يشترون المشروبات الروحية الخالية من الكحول ، والخوف من الحساسية والتهيج. ومع ذلك ، فإن مستحضرات التجميل مع الكحول في الصيغ هي مركبات معقدة ، من أجل السلامة ، ومتوازنة من قبل المطريات نفسها ، مرشحات الأشعة فوق البنفسجية وغيرها من المواد الواقية. يقول العطور أنجيلا تشامبانا ، مؤلفة كتاب "لايتيتيا" المعنوي "عادة ، تسبب الأرواح تفاعلًا تحسسيًا إذا كان لدى شخص ما تعصب فردي لبعض المكونات. يمكن أن يكون هذا إما كحولًا أو أي عنصر آخر ، من الزيت العطري إلى الصبغ." . ثم لمن ، إن لم يكن للحساسية ، ينتج عطور خالية من الكحول؟ "بالنسبة لتلك المهن التي يعوقها درب كبير وصاخب ، بالنسبة لأولئك الذين يحبون وضع رائحة على الملابس ولكنهم يخشون أن يفسدوها ، من أجل الأطفال والمراهقين ،" تجيب Champagna.

ماء عطري

اغانى

أنيك غوطال

€84

ل 100 مل

تم ترشيد مجموعة الأغاني ، وهي عطر كلاسيكي برائحة الزهور الجنوبية ، بعطور خالية من الكحول ومناسبة للاستخدام على الشاطئ. فرح منفصل - زجاجة سيراميك حساسة.

اتيتيا

أنجيلا تشامبانا

£72

لمدة 50 مل

تقول أنجيلا تشامبانا: "رائحة طفل يحمل أيدًا لزجة من ملف تعريف الارتباط وبأيدي صغيرة بطيخ ، ترنيمة حقيقية في الحياة".

زهر نقي

بهناز

$125

ل 100 مل

بينما في مجموعة العطور Behnaz Serapfur ، أحد المصممين المفضلين ميشيل أوباما ، هناك فقط عطور: عطر Pure Rose و Pure Neroli ، الأخير مع رائحة العسل ذات اللون البرتقالي. كلاهما ليس لهما سوى خلاصات الماء والزهور.

زيت معطر

مطاردة البرية

CB أنا أكره العطور

$65

لمدة 30 مل

تُباع جميع روائح كريستوفر بروسيوس كمياه عطرية أو معبأة بالزيت ، ولا يتم تكريم الكحول في CB I Hate Perfumes. "Wild Hunt" تنبعث منه رائحة الأرض الرطبة وأوراق الشجر والكمأ - عطر مثالي لإستير بيغ.

تحتوي Petitgrain ، التي تم الحصول عليها من أوراق الشجر والبرتقال الصغيرة من البرتقال ، على رائحة خضراء مريرة ، والتي يقلدها السويديون L: a Bruket برائحة الفلفل الأسود الدافئة. ينشط ويعدل إلى أشياء عظيمة.