للاشتراك في: Instagram على الفواكه والخضروات "القبيحة"
تابع المقابلة حول الحسابات اللائقة في الشبكات الاجتماعية والتي يمكنك من خلالها مشاهدة العالم بأسره.
صور الطعام في الانستغرام لفترة طويلة لن تفاجئ أحدا ، ولكن من بينها هناك أيضا خاصة. يمجد حسابuglyproduceisbeautiful تمجيد الخضار والفواكه "القبيحة" التي لا تتوافق مع الأفكار التقليدية حول جمال المنتجات وبالتالي فهي أقل عرضة للذهاب إلى المتاجر. وفقًا للإحصاءات ، فإن حوالي 40٪ من المنتجات القابلة للاستخدام في الولايات المتحدة تذهب مباشرة إلى القمامة - ويأمل مؤلفو حملة "Ugly Produce is Beautiful" ، التي أطلقت في يناير من هذا العام ، في تغيير هذا الوضع.
تنتمي إلى حساب instagram ، بالإضافة إلى المشروع بأكمله "Ugly Produce is Beautiful" ، سارة فيليبس - مصورة ومصممة طعام ومؤلفة العديد من كتب الطبخ والمشاريع. في instagramuglyproduceisbeautiful ، يمكنك العثور على تراكيب من الخضروات "القبيحة" وصور للجزر ذي الأشكال الغريبة والنكهة ، ولكنها مناسبة لتناول الموز وصور من الأطباق التي يمكن تحضيرها من المنتجات "غير المثالية" ، وصور للخضروات والفواكه "القبيحة" لإظهار أنها لا تختلف عن المنتجات التي اعتدنا عليها - فقط عليك أن تتعلم عدم إيلاء الاهتمام للقذيفة.